Ce dessert tiré de Papilles et molécules présente une incomparable texture moelleuse qui en fait le fondant le plus décadent, le plus charnel que j'ai dégusté de toute ma vie! Et en plus il est hyper simple à réaliser! Servir garni d'un peu de dulce de leche saupoudré de quelques grains de fleur de sel avec une touche de chantilly.
